Τα φασόλια στιφάδο είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών ινών και μετάλλων. Μείωση των αντιθρεπτικών ουσιών: Εάν χρησιμοποιείτε ξηρά φασόλια, πρέπει οπωσδήποτε να τα μουλιάσετε (8-12 ώρες) και να Συνέχεια ανάγνωσης